Formato de 3,5 kilos.
El queso mozzarella Président es un queso sin maduración, de intensidad baja y textura elástica, ideal para fundir. Elaborado con leche es perfecto para pizzas, pastas, gratinados y una gran variedad de preparaciones calientes. Su formato de 3,5 kilos lo hace ideal para cocinas profesionales, restaurantes o producción a gran escala. Su sabor suave permite realzar otros ingredientes sin opacarlos.